Der Superbar Crema von Gorilla besticht mit einer eleganten Mischung aus 60% Arabica- und 40% Robusta-Bohnen aus Mittel- und Südamerika. Diese werden sorgfältig gereinigt und sortenrein, schonend im traditionellen Trommelröstverfahren geröstet. Eine sortenreine Röstung meint, dass jede Bohnensorte einzeln geröstet wird, was vorrangig bei Mischungen mit unterschiedlichen Bohnengrößen essenziell ist. Aufgrund der dunklen Röstung entwickeln die Bohnen ein angenehm intensives Aroma, welches noch lange auf der Zunge verbleibt.